合肥金星智控科技股份有限公司
宣传

位置:中冶有色 >

有色技术频道 >

> 化学分析技术

> 提取甘油二酯微胶囊中油脂的方法

提取甘油二酯微胶囊中油脂的方法

643   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-19 07:54:08
本发明属于食品检测技术领域,提供了一种提取甘油二酯微胶囊中油脂的方法,包括如下步骤:(1)将微胶囊分散于水中;(2)加入蛋白水解酶,振摇并酶解;(3)酶解产物超声波处理;(4)萃取:加入水溶性有机溶剂破乳,混匀,再依次加入无水乙醚和石油醚萃取,或加入正己烷萃取,分别振摇后,静置分层;(5)取上层清液,去除溶剂,得到油脂。本发明的从微胶囊中提取油脂的方法提油率高,提油率最高达98%,操作工艺简单,使用有机溶剂对油脂进行一次萃取,整个提取油脂过程条件温和,无需添加酸碱化学试剂,耗费时间较短,成本低廉,全过程对温度进行控制,减少所提油脂的理化性质变化,有利于所提取油脂的后续检测。
声明:
“提取甘油二酯微胶囊中油脂的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
分享 0
         
举报 0
收藏 0
反对 0
点赞 0
标签:
化学分析
全国热门有色金属技术推荐
展开更多 +

 

中冶有色技术平台微信公众号
了解更多信息请您扫码关注官方微信
中冶有色技术平台微信公众号中冶有色技术平台

最新更新技术

报名参会
更多+

报告下载

第二届关键基础材料模拟、制备与评价技术交流会
推广

热门技术
更多+

衡水宏运压滤机有限公司
宣传
环磨科技控股(集团)有限公司
宣传

发布

在线客服

公众号

电话

顶部
咨询电话:
010-88793500-807
专利人/作者信息登记