本发明涉及一种袋装口含型无烟气烟草制品烟碱含量工艺控制方法,属于烟草化学技术领域。该方法针对袋装口含型无烟气烟草制品主体骨架,在工艺加工环节,以复配氨基酸添加量、葡萄糖添加量、外源水分添加量、外源缓冲液pH值、反应温度、反应时间为试验因子,以干质量计袋装口含型无烟气烟草制品中游离烟碱含量、总烟碱含量为试验指标,采用正交表设计试验方案,开展多因子多指标正交试验;试验结果通过极差分析,可快捷、高效、经济、准确地寻找确定各因子对制品烟碱含量的影响规律;通过方差分析,可筛选确立影响制品烟碱含量的高度显著因子或显著因子;通过对筛选出来的显著因子的调整和控制,减少制品烟碱含量波动,提高质量稳定性。
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