本发明公开了一种用硅胶层析柱法分离纯化甘油磷酸胆碱(L-α-GPC)的方法,属于脂质开发应用技术领域。包括如下步骤:酶解反应液为原料,先用离子交换树脂除去Ca2+和Cl-,然后将水相转化成醇相,通过硅胶层析柱将L-α-GPC和GPE、LPC及其它副产物分开,活性炭脱色,真空浓缩除水,得到无色、透明的产品;醇解反应液为原料,直接过硅胶柱分离,阳离子交换树脂除Na+,活性炭脱色,真空浓缩除水,得到产品。产品的指标检测:化学纯度99.6%,光学纯度ee:99%,mp142-143℃,(C=2.6,H2O含量16%,pH=5.8)。本发明为分离纯化L-α-GPC提供了一种新的思路和方法,也增加了硅胶柱层析分离纯化方法在脂质科学中的应用。
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