本发明适用于分析化学领域,尤其涉及一种灵芝孢子油的鉴别方法,所述方法用于将灵芝孢子油与菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、橄榄油区别开,包括以下步骤:将待测样品进行激光光谱扫描获得其特征拉曼光谱谱图;将所述拉曼光谱图与标准条件进行对比,所述标准条件包括:第一处位移值为1300±3cm-1,第二处位移值为1262±3cm-1;所述第一处与第二处的拉曼光谱强度值均大于200,第一处与第二处的拉曼光谱强度之比、信号峰面积之比均大于2;将符合标准条件的样品进行麦角甾醇含量测定,所述麦角甾醇含量为0.10~2.79mg/g的样品为灵芝孢子油。本发明的鉴别方法,简便、快速,在灵芝孢子油与其他常见植物油的快速鉴别方面具有广泛的应用前景。
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