一种烤烟冷冻干燥制样方法。本发明属于烤烟鲜烟叶冷冻干燥制样的技术领域,具体涉及将烤烟鲜烟叶用冷冻干燥机冷冻干燥,制成干样,以便储存和进行化验分析的方法。本方法将烤烟鲜烟叶切成长度<3mm的烟样细条,放入预冷至-40℃以下的冷冻干燥机中将烟叶细条冻实,温度达-40℃时打开冷冻干燥机的冷凝器,使温度降至-50℃以下时打开
真空泵,进行烟样的升华干燥,待干燥完毕,取出烟样粉碎,制成干样。本发明容易操作和掌握,以此方法冻干的烟叶易粉碎,能保持烟叶原有的颜色和化学成分,解决了鲜烟叶制样过程中化合物,特别是色素和多酚在高温下快速降解,难以测出鲜烟叶或调制过程的某一特定时刻烟叶化学成分真实值的难题。
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