本发明公开了一种结合气相‑质谱‑嗅辨仪与气相色谱‑离子迁移谱鉴别紫苏叶精油的方法。本发明的鉴别方法包括:首先,制备紫苏叶精油样品,采用气相‑质谱‑嗅辨仪检测紫苏叶精油样品,确定不同紫苏叶精油样品中的香气成分及其相对含量与香气分路;然后采用气相色谱‑离子迁移谱检测紫苏叶精油样品,获得不同紫苏叶精油中挥发性香气成分的GC‑IMS指纹图谱;结合前两步的检测结果,对不同紫苏叶精油进行香气成分、香气含量与香气分路的差异分析。本发明的鉴别方法可以实现对不同化学型提取所得的紫苏叶精油进行区分,还可以对不同提取方法提取所得的紫苏叶精油进行鉴别区分,从而为紫苏叶的开发、应用提供科学的指导。
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