本发明公开了一种测定杨梅树不同部位样品中的锶同位素比值并鉴定杨梅产地的方法:称取杨梅树不同部位样品进行前处理,经微波消解后,用锶特效树脂净化,洗脱得到锶样品,然后采用热表面电离质谱仪检测得到锶样品的锶同位素比值。可根据不同产地相同部位的样品的锶的同位素比值做相关性分布图,用于鉴定未知产地的杨梅树样品的产地情况。本发明首次利用热表面电离质谱仪快速测定杨梅树不同部位样品的锶同位素比值,该比值是杨梅树的一种“自然指纹”,不随化学添加剂的改变而改变,能为杨梅溯源提供一种科学的,独立的,不可改变的以及随整个食品链流动的身份鉴定信息,方法可靠稳定。特别对于大范围区域之间的产品,能够有效区分其差异。
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