本发明公开了一种半定量快速测定加碘盐中碘含量的试剂及制法和应用,属于化学分析技术领域,解决现有技术的检测试剂仅能针对一种加碘盐检测的问题。每5ml本发明的试剂中包括可溶性淀粉10‑30mg、硫酸联氨10‑25mg、磷酸80‑150mg、硫酸铜25‑50mg,余量为水。该试剂的制备方法包括以下步骤:按比例称取各组份,加水溶解,即得。本发明提供了该试剂在制备半定量快速测定加碘酸钾食盐碘含量产品、和半定量快速测定加碘化钾食盐碘含量产品中的应用。本发明设计科学,构思巧妙,本发明创造性地将硫酸铜、硫酸联氨置于同一试剂中,不仅可用于检测加碘酸钾食盐的碘,还有用于检测加碘化钾食盐的碘。
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