本发明属于分析化学技术领域,具体涉及一种同时测定酱腌菜中三种防腐剂的方法,本发明的离子色谱方法,在色谱柱:Dionex Ionpac AS17‑C型阴离子分析柱(250mm×4mm)和Ionpac AG17‑C型保护柱(50mm×4mm);淋洗液:KOH溶液,浓度15mmol/L,流速1.0mL/min;ASRS 300 4‑mm阴离子抑制器,抑制电流38mA;电导检测器,池温35℃;柱温:30℃;进样量25μL的条件下分别建立三种防腐剂的标准曲线和测定了酱腌菜中三种防腐剂的含量。本发明能同时、快速、准确分析酱腌菜中三种防腐剂含量,为食品中防腐剂的
分析检测提供方法参考与借鉴。
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