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提高检测食用油过氧化值试纸热稳定性的方法

976   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-19 07:13:11
本发明的目的在于提供了一种热稳定性高的食用油过氧化值试纸,大大缩短了样品处理和检测时间,提高试纸的准确度,从而实现样品的现场快速检测。提高检测食用油过氧化值试纸热稳定性的方法步骤如下:(1)把柠檬酸缓冲剂、还原剂、表面活性剂、底色原料和稳定剂溶解在去离子水中,得到溶液A;(2)把显色剂和反应促进剂溶解在无水乙醇中,得到溶液B;(3)把滤纸依次在溶液A和溶液B中浸泡后鼓风干燥;(4)干燥好的滤纸分切成试纸块,封装;(5)检测反射率的波长范围600-650nm;(6)配制各级过氧化值标准液(0-12meq/kg),用化学滴定法标定真实值;在试纸块上定量滴加标准液,选定波长检测试纸块的反射率,做出反射率-过氧化值关系曲线和标准方程。
声明:
“提高检测食用油过氧化值试纸热稳定性的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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