本发明公开了一种检测胭脂红浓度的方法。以金电极为基底电极,采用自组装、滴涂及电沉积相结合的修饰方法将L-半胱氨酸、纳米金、巯基乙胺稳定CdTe量子点、噻吩-2-甲醛缩L-半胱氨酸席夫碱镍配合物修饰到电极表面,制备测定胭脂红浓度化学修饰电极。L胭脂红浓度与循环伏安图中氧化峰电流在0.02mg/L~2.0mg/L范围内呈线性关系,相关系数R=0.995,检出限为0.12μg/L。本发明提出的检测胭脂红浓度的方法具有电极制作简单、操作方法简便、安全、环保等优点。
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