本发明公开了一种用分子印迹试纸条快速检测三聚氰胺的方法。将化学聚合法制备得到的三聚氰胺分子印迹聚合物固定在试纸条上, 样品中的三聚氰胺和葡萄糖氧化酶标记的三聚氰胺在与印迹孔穴进行复合反应时产生竞争,反应分子印迹膜上的葡萄糖氧化酶标记的三聚氰胺被三聚氰胺取代, 随着葡萄糖氧化酶的减少,底液中的葡萄糖被氧化产生过氧化氢的量减少,荧光桃红被氧化的量也减少,采用荧光法检测时,荧光强度也相应的降低, 样品中三聚氰胺的浓度在1.0×10?9?mol/L~1.0×10?4?mol/L范围内与荧光强度的减少量成良好的对数关系,检出限为9.0?×?10?10?mol/L,实现了对三聚氰胺的快速检测。本发明具有简单、快速、成本低廉、准确可靠等优点,适用于牛奶样品中的三聚氰胺的快速检测。
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