本发明属于分析化学领域,涉及一种利用高效液相色谱法(HPLC)检测火麻油中5种大麻酚类化合物的方法。所述方法采用C18色谱柱,以超纯水为流动相A、以乙腈为流动相B进行梯度洗脱,样品进入检测器检测;所述大麻酚类化合物为
Δ9‑四氢大麻酚、大麻二酚、大麻酚、四氢大麻酚酸和大麻二酚酸。本发明的技术方案可为相关检测方法标准的建立奠定方法学基础,同时对于杜绝大麻酚含量超标的火麻油流入市场以及促进国内外工业大麻食品有效监管具有重要意义。
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