利用荧光内滤效应检测鸡蛋中的三聚氰胺,属于分析化学技术领域;其特征在于利用量子点(ZnSe?QDs)与银纳米粒子(AgNPs)之间的荧光内滤效应快速检测三聚氰胺,包括以下步骤:柠檬酸盐稳定的AgNPs的合成;谷胱甘肽修饰的ZnSe?QDs的合成与纯化;利用荧光法观察含有不同浓度三聚氰胺的量子点-胶体银体系,运用量子点的荧光恢复检测三聚氰胺;该方法可简单、快速、灵敏的检测鸡蛋中三聚氰胺,并且有很高的灵敏度,为以后的研究、生产、监管等提供了方便。
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