本发明涉及一种可视化快速检测食品中氯霉素残留的免疫亲和凝胶检测柱。本发明属于免疫学、酶学与分析化学领域。用溴化氰活化的琼脂糖凝胶分别偶联氯霉素抗体和辣根过氧化物酶(HRP)抗体制备氯霉素抗体胶和HRP抗体胶;将溴化氰活化的琼脂糖凝胶用封闭液封闭后制备封闭胶。封闭胶与氯霉素抗体胶混合制备成检测层,封闭胶与HRP抗体胶混合制备成质控层,装入1mL的固相萃取柱,确定检测过程各步骤工作条件,研制了一种新型快速定性半定量检测食品中氯霉素残留的免疫亲和凝胶柱检测产品,检测限为1μg/L。该产品检测食品样品中氯霉素残留时不需要任何有机溶剂和复杂的前处理,及大型仪器的辅助,具有很好的易用性和准确性,满足现场可视化快速检测的要求。
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