茶叶中外源添加12种水溶性合成色素的快速简便检测方法,属于化学分析技术领域。其包括以下步骤:1)标准溶液配制;2)试料制备;3)提取;4)色谱分析;5)定性;6)定量。本发明在茶叶中外源添加的12种水溶性合成色素通过碱性试剂超声辅助提取,经调节PH结合选择性波长,进行测定,外标法定性、定量。该方法快速、简单、经济,适用于日常检测。
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