本发明公开了一种果汁中22种糖、糖醇及醇类同时检测的方法,属于分析化学领域,本发明采用积分脉冲安培‑离子色谱法,通过优化前处理方法,研究影响组分分离的实验因素,建立了一次性同时检测果汁中22种糖类、糖醇、醇类(2,3‑丁二醇、丙二醇、甲醇、丙三醇、赤藓糖醇、木糖醇、鼠李糖、阿拉伯糖醇、山梨醇、海藻糖、半乳糖醇、甘露醇、2‑脱氧‑D‑葡萄糖、阿拉伯糖、蜜二糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、核糖、蔗糖、棉子糖、麦芽糖)的方法,解决了对果汁中糖类、糖醇及醇类多组分准确分析的技术难题,该方法快速、准确、灵敏,实现了多类别多组分的同时分析,对果汁成份检测做出重要的贡献。
声明:
“果汁中22种糖、糖醇及醇类同时检测的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)