用于检测奶制品中有害物质的样品预处理方法,包括如下步骤:用于检测奶制品中有害物质的样品预处理方法,包括如下步骤:1)沉淀蛋白;在预处理样品中加入沉淀蛋白的试剂,混合均匀;2)除去糖类和纤维物质;再在预处理样品中加入除去糖类和纤维物质的试剂,混合均匀;3)除去脂肪类及其它亲脂性物质;再在预处理样品中加入除去脂肪和其它亲脂性物质的试剂,混合均匀;4)离心,将完成上述所有步骤1)-3)的样品进行离心分离,取上清液用于进一步
分析检测或经浓缩后进一步进行分析检测。本发明可用于奶制品中多种化学成份的分析检测,具有快速、通用性强等优点。
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