本发明涉及分析化学、食品安全领域。一种大米中205种农药残留量的检测方法,该方法样品经样品乙腈提取,提取液经过QuEChERS方法净化后,采用色谱柱 : Phenomenex?Synergi2.5???????????????????????????????????????????????Fusion-RP?C18?100A50×2.0mm(i.d)分析柱,以甲醇-甲酸铵水溶液为流动相,梯度洗脱,电喷雾、正离子扫描模式分离与检测205种农药。通过对质谱条件的一系列优化,兼顾各成分的灵敏度,建立了最佳质谱分析条件。205种农药检出限均低于10μg/kg,205种农药的回收率范围均在50%~130%以内。方法检测限、回收率和精密度等技术指标满足国内外对大米中农药残留量检测的有关要求。
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