本发明提供一种带营养成分分析功能的烹饪器具,包括锅具,同时所述带营养成分分析功能的烹饪器具还包括营养成分分析传感器,所述营养成分分析传感器用于检测锅具内食物的营养成分。本发明通过在传统烹饪器具上加设营养成分分析传感器,通过该营养成分分析传感器可以扫描获知锅具内食物的营养成分信息,并与加热装置内控制模块或互联网平台相互通讯,从而实现能够分析得出锅具内食物的营养成分,如食物的热量、过敏源、化学成分等,从而方便用户获知自己的饮食情况。
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