本申请涉及分析化学的技术领域,具体公开了一种脂质精细结构分析流程和控制处理系统。该分析流程为:利用液相色谱分离‑一级质谱对样品进行检测,结合脂质保留时间信息,确定脂质亚类信息,并确定下一步液相色谱‑质谱采集方法;利用液相色谱分离‑二级质谱对样品进行检测,确定脂肪酸链组成,并确定下一步液相色谱‑质谱采集方法;利用液相色谱分离‑光化学衍生‑二级质谱对光化学衍生产物进行检测,确定脂质中碳碳双键的位置;并根据不饱和脂质光化学衍生产物的质谱碎片强度比或强度和之比,确定脂质碳碳双键位置异构体的相对定量信息。且该分析流程须由人员操作控制处理系统执行。本申请能够确定不饱和脂质中碳碳双键位置和相对定量信息。
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