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样品中辣椒素类物质化合物的电化学检测

884   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 06:45:14
用于通过具有工作电极、参比电极和反电极的丝网印刷的电极检测样品中的辣椒素类物质和/或相关的化合物的电化学方法。可使用导电碳油墨丝网印刷所述工作电极；可使用导电碳油墨丝网印刷所述参比电极；并且可用银/氯化银丝网印刷所述反电极。所述方法包括在存在电解质溶液的情况下将所述电极接触所述样品，并通过微分脉冲伏安法确定在氧化还原电位中是否出现变化，其中，调制幅度为大约0.1伏/分钟至大约2.0伏/分钟，阶跃电位在大约0.0005伏和大约0.01伏之间，调制时间为大约0.05秒，并且对应的间隔时间为大约0.5秒。
声明：
“样品中辣椒素类物质化合物的电化学检测” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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化学分析
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