本发明涉及一种检测苏丹红I号的
电化学方法,首先分别将工作电极膨胀石墨糊电极、参比电极饱和甘汞电极、辅助电极铂丝电极置于含有不同浓度苏丹红I号的pH为3.0的BR缓冲溶液中,于电位0.1V时搅拌富集300s,静置30s后,用去离子水冲净;然后将该三电极体系置于pH为6.0的BR缓冲溶液中,在0.3V到0.9V的电位范围内进行差分脉冲伏安法扫描,得到苏丹红I号的氧化峰电流值,该氧化峰电流值与苏丹红I号的浓度具有良好的线性关系,再按照同样的方法测得样品溶液的氧化峰电流值,根据标准曲线和相应的线性回归方程得到样品中苏丹红I号的浓度,该方法操作简单,方便快速,检测成本低,灵敏度高、稳定性和重现性好,同时实现了对苏丹红I号的直接检测。
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