本发明公开了一种检测鸟氨酸的比色分析方法,属于分析化学检测技术领域。本发明将邻苯二甲醛、巯基乙酸和鸟氨酸构建了三元反应显色体系;在酸性条件下邻苯二甲醛、巯基乙酸和鸟氨酸反应生成枣红色水溶性物质。据此,建立了鸟氨酸含量与枣红色水溶性产物在496 nm处吸光度线性相关性,实现液态体系中鸟氨酸含量的测定。该方法能够快速、选择性检测溶液中鸟氨酸,检测限低至4.75 μg/mL,为鸟氨酸的检测提供了简单有效的手段。该方法具有反应速度快、选择性好、检测成本低廉、操作简便等特点,适宜作为液体样品中鸟氨酸含量检测。
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