本实用新型公开了一种油烟发生器及具有其的油烟滤芯一次过滤性能检测系统,所述油烟发生器包括:油烟发生腔;加热锅,所述加热锅设于所述油烟发生腔内;加热台,所述加热台设于所述油烟发生腔内且用于加热所述加热锅;油水预混装置,所述油水预混装置设于所述油烟发生腔外且连接有导液管,所述导液管将所述油水预混装置内的油水混合物输送至所述加热锅;控制泵,所述控制泵连接于所述导液管且控制油水混合物从所述导液管向所述加热锅的输送速度。根据本实用新型实施例的油烟发生器能够避免油水飞溅,易于控制各项试验参数及其协同,从而提高检测结果的准确性。
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