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水果汤圆及其制作方法

1014   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-18 14:32:38
本发明提供了一种水果汤圆及其制作备方法,其原料组成包括糯米粉、魔芋粉、红薯粉、草莓果粒、黄桃果粒、芦荟果粒、色拉油和蜂蜜。其制备方法是先将糯米粉、魔芋粉和红薯粉加水和成汤圆粉团;再将草莓果粒、黄桃果粒、芦荟果粒混合研碎后加入色拉油、奶油,搅拌均匀,得到馅料;然后将馅料和汤圆粉团分别加入汤圆机中进行包馅制作,得到水果汤圆;最后将水果汤圆速冻,包装,放入冷库储藏。本发明制得的水果汤圆富含维生素、膳食纤维和矿物质,且具有一定的保健功效。
声明:
“水果汤圆及其制作方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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