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芒果皮复合保健酱的制作方法

843   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:32:10
本发明公开了一种芒果皮复合保健酱的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料处理→切块破碎→预煮打浆→调配浓缩→装罐灭菌→冷却检验→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明制作工艺简单，实施方便，不仅解决了芒果皮不被用于食品加工，资源浪费的问题，且产品色泽美观，有芒果皮甜酸清香的独特风味；本产品富含营养素、维生素C、膳食纤维及矿物质，有助于美容养颜，杀菌抗癌，还具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用，是一种老少皆宜、经济实惠的绿色营养食品。
声明：
“芒果皮复合保健酱的制作方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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