本发明公开了一种偏硅酸矿泉水的生产方法及在蔬菜种植上的应用,该生产方法以风化的燕山期二长花岗岩为原料,将原料破碎后加水浸泡,控制浸泡的水温和浸泡时间使水中偏硅酸的含量达标即得到偏硅酸矿泉水。该偏硅酸矿泉水的生产方法成本低,偏硅酸含量高;可以不需要利用天然的矿泉水作为水源就可以生产偏硅酸矿泉水;此偏硅酸矿泉水还可以用于芽苗菜等蔬菜作物的种植上,提高种子的发芽率,缩短作物的生长周期。
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