本发明提供一种牡丹种子脂肪酸含量的无损检测方法,包括步骤:步骤一,采收成熟牡丹种子60℃烘干作为样品;步骤二,牡丹种子样品放入傅里叶近红外扫描仪的自动旋转杯中,在4000~10000cm-1范围扫描64次,每份样品重复装填3次,取平均光谱值;步骤三,用气相色谱法测定每份样品的脂肪酸含量,即化学值,最后将光谱值与化学值建立数学模型;步骤四,利用所建模型,对未知牡丹种子样品进行检测。本发明提出的方法,实现了牡丹种子软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸含量的快速无损检测;操作简便,基于对多种牡丹种子的化学值及光谱值的建模,获得了可靠的数学模型;预测结果准确性高,模型预测准确性与背景技术真实值接近。
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