本发明涉及一种便携式猪肉二分体背膘厚度无损检测方法,包括:采集探筒对应的图像,获取猪肉二分体图像;去除背景,提取背膘区域;确定背膘区域的测量线,根据测量线上白色像素点的个数计算背膘厚度。本发明通过工业相机获取在线猪胴体图像,进行一系列图像处理算法,提取背膘区域,确定背膘厚度检测位置,在线测量猪肉二分体背膘厚度特征参数,自动分级并保存相应数据。采用本发明操作过程简便、检测结果稳定且准确率高、检测速度快。本发明还公开了一种便携式猪肉二分体背膘厚度无损检测装置。
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