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基于图谱测定菜肴营养含量的光学无损检测装置

848   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 08:57:41
本发明提供一种基于图谱测定菜肴营养含量的光学无损检测装置,包括:漏液盘、盛液槽、图谱检测模块和液态光谱检测模块;所述漏液盘用于盛放菜肴食品中的固态待测样品;所述盛液槽设置于所述漏液盘的下方,用于盛放菜肴食品中的液态待测样品;所述图谱检测模块设置于所述漏液盘的上方,用于采集所述固态待测样品的图像信息和光谱信息;所述液态光谱检测模块设置于所述盛液槽的侧部,用于采集测所述液态待测样品的光谱信息。本发明通过将菜肴食品固液分离,避免搅碎过程中损失菜肴食品的外观形态,同时利用图像技术和光谱技术,结合光机电一体化方法,实现对不同比例和密度的菜肴食品内部营养含量的测量。
声明:
“基于图谱测定菜肴营养含量的光学无损检测装置” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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