本发明公开了一种基于智能手机的苹果糖度无损测量装置及方法,其中,该装置主要包括:装置机壳和光学设备,其中,装置机壳包括基座、后壳、卡口结构、手机上下挡板及外胀紧套,后壳安装与基座的背面,卡口结构嵌入后壳,且与预设智能手机的摄像头对准,手机上下挡板安装在基座正面的上方和下方,外胀紧套套在卡口结构外围;光学设备包括光学测头、近红外激光二极管光源及开关组合,光学测头与卡口结构旋合,近红外激光二极管光源安装在光学测头内部,且与开关组合连接。该装置体积小、便携性高,其中,光学测头特殊结构设计,保证手机摄像头采集到的图像即为近红外光漫反射光图像,避免复杂光路设计,在降低装置成本的同时更易保证测量精度。
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