本实用新型涉及一种多光谱在线快速无损检测羊肉品质的装置,其特征在于该装置包括安装在输送链板上方的光照箱和位于输送链板一侧的单片机与控制机,所述的光照箱顶部正中安装有多光谱相机,顶部四个角安装卤素灯,所述多光谱相机与控制机连接,两侧安装有紫外光源,所述的输送链板上固定有挡板,两边固定有传感器,所述的紫外光源、卤素灯、传感器和控制机由单片机连接控制。本实用新型的装置检测速度快、准确率高,实现了羊肉综合安全品质指标的在线快速无损检测,为各类鲜羊肉的非接触式快速检测提供了高效率、高精度和高可靠性的解决方案,可用于羊肉的加工过程质量控制、成品质量检测等。
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