本申请实施例提供一种冰箱及冰箱除湿控制方法,通过响应于除湿启动指令获取温度检测模块检测除湿模块的温度以及获取湿度检测模块检测的间室湿度;若判定除湿模块温度小于预设启动温度,则控制加热模块对除湿组件进行加热,若判定除湿模块温度大于或者等于预设启动温度,则控制除湿组件开始对间室进行除湿;若判定间室湿度小于或者等于预设湿度,则控制除湿组件停止对间室进行除湿。本申请通过设置加热模块对除湿组件进行加热,使得除湿组件的温度处于电解除湿化学反应的最佳温度区间内,以提高除湿组件的电解除湿效率,保障冰箱内部的除湿效果。
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