本发明涉及一种检测方法,特别涉及一种原奶中掺白乳胶的快速检测方法。属于化学成份检测的技术领域。本发明的一种原奶中掺白乳胶的快速检测方法,其中,0.01N碘溶液滴加到用待检测样品浸湿的滤纸上;等待一段时间,按照显色反应定性判断是否有白乳胶存在。本方法只需配制一种试剂,只有一步加试剂操作,显色反应快,只需大约2分钟,测定条件相对也宽松;而且成本非常低。
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