本发明公开了一种基于视觉识别的防干烧方法、厨房设备,包括视觉镜头和控制器,所述视觉镜头用于拍摄厨锅,包括以下步骤:视觉镜头持续检测厨锅的水雾量并将水雾量发送至控制器;控制器根据所述水雾量的连续变化来判断是否干烧:若所述水雾量不断减少至不大于预设雾量阈值,则判定为干烧,然后所述控制器进行报警。仅需将视觉镜头安装于可对准厨锅拍摄的位置,例如炉灶、吸油烟机或一个独立装置上,无需和厨锅接触,即可对厨锅进行水雾量的检测,检测更为准确,长期使用也不易失效,可靠性更高。
声明:
“基于视觉识别的防干烧方法、厨房设备” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)