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基于视觉识别的防干烧方法、厨房设备

768   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 09:00:51
本发明公开了一种基于视觉识别的防干烧方法、厨房设备，包括视觉镜头和控制器，所述视觉镜头用于拍摄厨锅，包括以下步骤：视觉镜头持续检测厨锅的水雾量并将水雾量发送至控制器；控制器根据所述水雾量的连续变化来判断是否干烧：若所述水雾量不断减少至不大于预设雾量阈值，则判定为干烧，然后所述控制器进行报警。仅需将视觉镜头安装于可对准厨锅拍摄的位置，例如炉灶、吸油烟机或一个独立装置上，无需和厨锅接触，即可对厨锅进行水雾量的检测，检测更为准确，长期使用也不易失效，可靠性更高。
声明：
“基于视觉识别的防干烧方法、厨房设备” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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