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用于提高烟草吸味质量的烟草生物糖酶

936   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 08:28:37
一种用于提高烟草吸味质量的生物糖酶,由果糖或麦芽糖、蛋白酶、纤维素酶和麦芽酵酶组成,它们的配比分别是:果糖或麦芽酶35～65%,蛋白酶10～20%,纤维素酶5～20%,麦芽酵酶15～25%,在40℃～50℃条件下搅拌1.5～2.5小时,经检验、包装成为稠状液体的烟草生物糖酶。本发明所述的烟草生物糖酶的原料是天然物质,不含化学成分,作为添加料用于烟草加工后生产出的香烟,降解了烟叶中的纤维素,将烟叶中的蛋白质转化为糖,减少烟叶的刺激性和杂气,增加香气量,使烟气变得细腻,并能降低加料成本。
声明：
“用于提高烟草吸味质量的烟草生物糖酶” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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