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固体甜菜色素组合物和方法

632   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 08:17:31
本发明提供了固体、自由流动的且基本上完全可溶的制剂,其具有高甜菜色素含量。最典型地,该制剂的甜菜色素性质为近天然的且包含的甜菜色素的量为10-40WT%。因为本发明主题的制剂长时间保持化学稳定性和流动性,应注意目前该甜菜色素制剂以少量和测定的量混合。而且,显示出甜菜色素的新的生物活性,且尤其包括明显诱导SIRT和减少血清甘油三酯。
声明：
“固体甜菜色素组合物和方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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