本发明属分子印迹聚合物领域,涉及一种槲皮素表面印迹聚合物及其在小麦等农作物毒素检测中的应用。其槲皮素为替代模板,选用UIO‑66‑NH
2作为表面印迹的载体材料,采用化学接枝法制备出面印迹聚合物。将合成的聚合物用作吸附剂制备表面印迹固相萃取柱,对食品中黄曲霉毒素进行萃取和分离,形成一种简便快速,高效灵敏的检测小麦样品中黄曲霉毒素的分析方法。通过与商品柱和免疫亲和柱对比分离富集效果,本发明聚合物可以择性吸附黄曲霉毒素,在选择性和吸附能力方面对黄曲霉毒素的效果表现更好。有利于开发农作物毒素检测样品前处理,解决当前前处理方法成本高,耗时长的问题。
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