本发明公开了一种黄曲霉毒素B
1刺激响应的双交联水凝胶的制备方法,其是将两种带氨基的DNA单链SA和SB分别与透明质酸溶液混合后,组装形成两种模块结构,再与信号分子和适配体链混合,利用适配体链触发两种模块结构发生杂交链反应,形成单交联水凝胶;再利用聚乙烯亚胺与单交联水凝胶上剩余的羧基反应,以形成三维网状结构的双交联水凝胶。当环境中存在黄曲霉毒素B
1时,其能将水凝胶中的适配体链竞争出来,导致水凝胶瓦解,从而可使包埋在水凝胶中的信号分子释放出来,以实现对黄曲霉毒素B
1的定量检测。本发明原理简单,所得水凝胶化学稳定性好,有望在食品安全分析上得到广泛的应用。
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“黄曲霉毒素B1刺激响应的双交联水凝胶的制备及应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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