本发明涉及化学领域的含量分析领域,特别涉及黄曲霉毒素B1的荧光检测,具体为黄曲霉毒素B1的荧光增敏剂,由所述β-环糊精或/和β-环糊精衍生物与含有Hg2+的溶液组成,所述β-环糊精与Hg2+摩尔比为1~10:1;将待测溶液在最大激发波长为360-370nm、最大发射波长为432~445nm的条件下测量荧光强度,并计算黄曲霉毒素B1的含量;黄曲霉毒素B1的荧光增敏剂的荧光强度最大可达到15倍,灵敏度高,AFB1浓度在0.1-40μg/L范围内与体系荧光强度呈线性关系,相关系数R为0.9998,检出限为0.08μg/L,回收率为90%-100%;与国标方法及速测方法比对分析,检测准确度均无显著性差异。
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