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利用光谱法测定西瓜主要营养成分的方法

859   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 07:25:20
本发明公开了一种利用光谱法测定西瓜主要营养成分的方法，确定光谱法测定西瓜主要营养成分为：葡萄糖、苹果酸、番茄素、维生素A、维生素C、蛋白质；确定西瓜主要营养成分测量的光谱范围为：700-2500nm；建立光谱和化学成分之间的数据模型；通过运算服务器根据所需要检测的产品名称和营养成分匹配数据模型中的大于等于63个公式，进行运算，获得所检测西瓜的所选定的营养成分含量。
声明：
“利用光谱法测定西瓜主要营养成分的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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标签：
化学分析
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