本发明公开了一种快速测定大米中4种农药残留量的方法,将大米样品采用有机溶剂进行前处理后,加入萃取盐包,使用QuEChERS方法净化样液,取制备样液应用超高效液相色谱‑串联四极杆质谱仪实现对前处理后的样品中的化学成分分离与测定,按照外标曲线法计算样液中4种农药残留量的含量,即得大米中4种农药。本发明优点是:建立的4种农药的检测方法线性范围宽,灵敏度高,前处理方法步骤简单易操作,无需特殊的仪器设备,避免使用有毒试剂,绿色环保,保护检测人员,可以有效降低样品中的干扰物质,提高检测效率,成本低廉,可广泛应用于大米中农残检测。
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