本发明公开一种测定牛奶中八氯苯乙烯的方法,该方法包括如下步骤:(1)样品的预处理:先用乙腈振荡提取牛奶样品,然后向混合液中加入盐进行盐析,离心,取上层乙腈提取液;(2)步骤(1)的乙腈提取液用膜过滤后,上高效液相色谱仪进行检测,检测波长为220?260nm,色谱柱为C18柱,流动相为三氟乙酸的水溶液和乙腈。该方法样品处理简单,有机溶剂使用量少,符合绿色化学的理念,仪器设备要求相对较低,适合在基层检测部门推广应用,用于大量牛奶样品中八氯苯乙烯样品的筛选工作。
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