一种顶空气相色谱质谱联用定性定量测定植物油掺假的方法,其特征在于:包括以下步骤:S1收集单一品种合格植物油;S2使用顶空气相色谱质谱联用法采集样品信息;S3对数据分析软件对采集的数据进行分析,获得各品种植物油的化合物信息;S4使用化学计量学软件,找出每一种植物油的标记化合物;S5通过方法学验证确定植物油掺假测定的定性定量标记物;S6通过确定的标记物对样品进行定性定量测定;本发明确定的植物油掺假定性定量测定方法具有操作简单方便、快速、准确、无需化学试剂、绿色环保、省时省力等优点。
声明:
“顶空气相色谱质谱联用定性定量测定植物油掺假的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)