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猪肉存储时间检测方法

1100   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 07:13:09
本发明公开了一种猪肉存储时间检测方法，本发明首先制作出适合检测猪肉存储时间的制备检测芯片，然后将浸泡猪肉后的溶液滴于检测芯片表面上，电化学工作站得到检测电流，将检测电流值代入预存于计算机中的存储时间检测模型中，计算得出猪肉样品的存储时间。本发明具有可以快速鉴别猪肉的储存时间，检测成本低、抗干扰能力强，适合大批量样品检测的场合使用的特点。
声明：
“猪肉存储时间检测方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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化学分析
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