本发明涉及一种检测方法,特别涉及一种原奶中掺甲醛的快速检测方法。属于化学成分检测的技术领域。本发明的一种原奶中掺甲醛的快速检测方法,其中,A试剂、V试剂和水重量比例为:(10-14)∶(0.5-1.5)∶100,原奶与混合试剂的重量比例为(4-8)∶1;等待一段时间,按照显色反应定性判断是否有甲醛存在。本方法只需配制一种混合试剂,只有一步加试剂操作,显色反应快,只需大约1分钟,测定条件相对也宽松;而且灵敏度高,成本低。
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