一种用于检测霉菌毒素的荧光传感器及其应用方法,属于分析化学领域。在两组
石墨烯量子点表面分别修饰上霉菌毒素对应的核酸适配体DNA或与适配体DNA互补的探针DNA,通过DNA杂交使石墨烯量子点聚集,发生激子能量转移,导致石墨烯量子点荧光信号淬灭;随后加入霉菌毒素,霉菌毒素与核酸适配体DNA特异性结合,结构发生转变,引起石墨烯量子点聚集体解组装而重新分散,体系荧光强度恢复。本发明所述的用于霉菌毒素的荧光传感器的制备方法,过程简单易行、绿色环保、成本低、灵敏度高、特异性好,并成功用于实际红酒样品中霉菌毒素的加标回收。
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