本发明涉及一种水产品中痕量藻毒素含量的检测方法,属于分析化学领域,更具体涉及水产品中污染物的检测技术领域。本方法将富集纯化技术与超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)联用相结合,对水产品中微囊藻毒素和节球藻毒素定量分析,其处理步骤包括:超声提取、固相萃取纯化、超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱联用技术快速测定水产品中的微囊藻毒素MC-RR、MC-YR、MC-LR和节球藻毒素NOD。本发明建立的方法能够快速分析水产品中的藻毒素含量,其灵敏度高、专属性好,易于操作且回收率高。
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