基于
电化学葡萄糖传感器的淀粉体外快速消化
检测仪及其制备方法和应用,属于电化学传感器技术领域。本发明包括含有酶制剂的恒温消化反应容器和表面修饰LDHs/MXene玻碳电极的电化学葡萄糖传感器的淀粉体外快速消化检测仪。制备方法为:以氧化
石墨烯为载体,将α‑淀粉酶和葡萄糖淀粉酶按比例进行固定化,把固定化的酶加到恒温消化反应容器中,建立反应体系,并将LDHs/MXene和Nafion的混合溶液滴加到玻碳电极表面,得到淀粉体外快速消化检测仪。本发明具体应用于检测淀粉体外消化率。本发明所述淀粉体外消化速率检测仪制备方法简单、成本低廉、制作快速,并且检测仪检测精度高、效率高、稳定性高、抗干扰性好,可以实现对淀粉体外消化率高效检测。
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“基于电化学葡萄糖传感器的淀粉体外快速消化检测仪及其制备方法和应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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